Już niedługo wielki powrót do szkoły, a to oznacza, że oprócz wyprawki musimy przygotować się na codzienne szykowanie naszych pociech.  Dzisiejszy artykuł chcemy poświęcić kwestii przekąsek do szkoły i podpowiedzieć, jak przygotować dla dziecka lunch, który będzie nie tylko smaczny, ale również zdrowy. Oto kilka inspiracji.

Smaczny sandwich

Zamiast tradycyjnych kanapek, z których zwykle wypadają dodatki brudząc nie tylko ręce, ale również ubranie, proponujemy przygotowanie zapiekanych sandwich- tostów  z serkiem, szynką, kiszonym ogórkiem i kiełkami zbóż. Taka kanapka będzie bardzo smaczna, pożywna, a co najważniejsze, dzięki temu, że będzie z każdej strony zapieczona, jej zawartość utrzyma się cały czas w jej wnętrzu.

Sandwiche możemy przygotować z dowolnymi dodatkami. Możemy je zrobić na słodko, na przykład z serkiem i cynamonem oraz kawałkami banana, z masłem orzechowym i odrobiną domowej konfitury lub z masłem i miodem. Jeśli chodzi o propozycje na słono, to oprócz wyżej wspomnianej, możemy do środka włożyć cienki plaster mielonego kotleta, pomidor (może być suszony), marynowaną paprykę oraz majonez – tak przygotowany sandwich będzie idealnym pomysłem na lunch dla dziecka do szkoły.

Mini naleśniki

Kolejną propozycją na przekąskę dla dziecka do szkoły są mini naleśniki, które możemy wypełnić dowolnym farszem i zwinąć w rulon.  Nadzieniem być pasta łososiowa z koperkiem, słodki serek z rodzynkami, szpinak z kawałkami sera żółtego, farsz z mięsa mielonego i sosu pomidorowego czy pasty z awokado. Mini naleśniki w formie takich zawijasów można wygodnie jeść nawet rękami przez chusteczkę, a takie urozmaicenie szkolnego lunchu z pewnością zyska aprobatę naszej pociechy.

Francuska przekąska na słono

Ciekawa propozucją na przekąskę dla dziecka do szkoły mogą być ciasteczka wykonane z ciasta francuskiego z farszem na słono – na przykład z parówką, szpinakiem czy serkiem. Do ciasta możemy właściwie włożyć dowolny farsz. Pamiętajmy jednak, że samo ciasto francuskie jest dość kaloryczne i warto traktować je jako urozmaicenie szkolnego menu raz na jakiś czas.

Marchewkowe placuszki

Ta przekąska jest to prawdziwy hit, jeśli chodzi o zdrowe przekąski dla dzieci do szkoły. Placuszki marchewkowe to połączenie świetnego smaku i walorów zdrowotnych. Placuszki możemy wykonać na bazie mąki kokosowej lub orkiszowej i dodać do masy startą marchewkę. Dzieci będą zajadać się  taką przekąską ze smakiem, a my dzięki temu dostarczymy im sporą dawkę energii i witamin.

Muffinki na słono 

Kolejną propozycją, którą zwykle podajemy w wydaniu na słodko, będą muffinki, jednak w tej roli wystąpią z dodatkiem szpinaku i serka feta. Taka przekąska szybko zaspokoi głód dziecka i z pewnością będzie ciekawą alternatywą dla tradycyjnych kanapek. Muffinki możemy wykonać z mąki lub kaszy jaglanej. W internecie znajdziemy mnóstwo przepisów bazujących wyłącznie na zdrowych i pełnowartościowych produktach, więc z pewnością znajdziemy recepturę spełniającą nasze oczekiwania.

Lunch do szkoły nie musi oznaczać nudnych kanapek. Każdego dnia możemy przyrządzić dla dziecka zupełnie nową przekąskę, która będzie smaczna, zdrowa i ciekawa.